fix(features): админ открывает отключённые модули — пейдж-гейты уважают admin-override

Причина бага «из админа конструктор симуляций редиректит на дашборд»: у sim-builder.html
свой пейдж-гейт, который при feature_sim_builder=false уводил на /dashboard НЕЗАВИСИМО от
роли (мой прошлый admin-override был только в hideDisabledFeatures, а этот гейт его не знал).

Тот же недочёт нашёлся ещё у 3 страниц с собственным фича-редиректом (на /403):
collection.html, knowledge-map.html, red-book.html. Во все 4 добавил обход для админа
(админ управляет модулями → видит и открывает всё, даже отключённое) — согласно правилу
admin-override. Поведение для ученика/учителя не изменилось.

node --check инлайна всех 4 страниц — OK.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/knowledge-map.html

@@ -585,7 +585,7 @@ let _dashOffset = 0;                  // animated dash offset for link flow
   LS.notif.init();
   lucide.createIcons();
   const feats = await LS.loadFeatures();
-  if (feats.knowledge_map === false) { window.location.replace('/403'); return; }
+  if (feats.knowledge_map === false && user?.role !== 'admin') { window.location.replace('/403'); return; }
   LS.hideDisabledFeatures?.();
 
   document.querySelector('.sb-toggle')?.addEventListener('click', () => {