fix(labs): SVG-стрелки уравнений рисовались как сырой текст на canvas

Уравнения реакций содержат inline <svg class=ic> стрелки. На canvas
(fillText) разметка показывалась буквально. Добавлен общий хелпер
ChemVisuals.cleanIcons (SVG→Unicode →/↑/↓), применён в flask (eq),
redox (s.txt) и chemsandbox (ответ квиза — был единственный незакрытый
путь мимо _csClean).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/js/labs/flask.js

@@ -1146,7 +1146,7 @@ class FlaskSim {
     const eqY = g.cy + g.r + 26;
 
     ctx.font = '12.5px monospace'; ctx.fillStyle = 'rgba(185,215,255,0.78)';
-    ctx.textAlign = 'center'; ctx.fillText(eq, W * 0.44, eqY); ctx.textAlign = 'left';
+    ctx.textAlign = 'center'; ctx.fillText(ChemVisuals.cleanIcons(eq), W * 0.44, eqY); ctx.textAlign = 'left';
 
     if (this._passiv) {
       ctx.font = 'bold 11px sans-serif'; ctx.fillStyle = '#FFD166';