feat(biochem): Фаза 2.1/2.2/2.4 — серверный chem.js + /analyze + подсказки валентности

- biochem-core.js dual-export (browser window.BIO + Node module.exports), без дублей
- BIO.valency: подробные подсказки валентности (2.4), общие для редактора и сервера
- services/chem.js: серверный анализ поверх того же ядра (analyze/validate)
- POST /api/biochem/analyze (2.2); /validate переведён на ядро (+фикс формата связей)
- api.js: LS.biochemAnalyze

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/src/routes/biochem.js

@@ -8,6 +8,7 @@ router.get('/elements',               c.getElements);
 router.get('/molecules',              c.getMolecules);
 router.get('/molecules/:id',          c.getMolecule);
 router.post('/validate',              c.validate);
+router.post('/analyze',               c.analyze);
 router.get('/reactions',              c.getReactions);
 router.get('/challenges',             c.getChallenges);
 router.post('/challenges/:id/solve',  c.solveChallenge);